פנקייק עם קצפת ומייפל ללא גלוטן

זמן הכנה

כחצי שעה
חלבי

המצרכים:

לפנקייק
כוס קמח קונדיטור
כוס חלב
2 כפות שמן
3 ביצים
קצת מלח
ו 2 כפיות סוכר

לקצפת

קצפת השף הלבן
חבילה אינסטנד פודינג וניל
2 כוסות שוקולד ציפס

אופן ההכנה:

לערבב הכל למרקם אחיד.
ולטגן במחבת פנקייק עם טיפה שמן עד שיזהיב מ 2 הכיוונים
להכין את הקצפת )השף הלבן( עם האינסטנד עד לקבלת קצפת קשה.
להעביר למזלף ולהזליף על הפנקייקים.
אפשר לקשט עם סירופ מייפל או שוקולד.